国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
湖南平江民众登高舞龙狮迎新春****** 村民们在观景平台舞狮迎新春。 杨华峰 摄 村民在游客栈道上挥舞长龙。 杨华峰 摄 村民们挥舞长龙迎新春。 杨华峰 摄 村民们在山顶的观景平台舞龙舞狮迎接新春。 杨华峰 摄 村民舞龙行走在游客栈道上。 杨华峰 摄 1月17日，湖南省平江县新义村的村民们舞着龙狮登上当地的石牛寨山顶表演。春节临近，当地的村民们舞龙舞狮登高迎接春节，期盼来年好运。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点王石:我们的民族不会休息 不会休息不可能会创新 全国各地哪里的早餐最好吃？
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村民们在观景平台舞狮迎新春。 杨华峰 摄
村民在游客栈道上挥舞长龙。 杨华峰 摄
村民们挥舞长龙迎新春。 杨华峰 摄
村民们在山顶的观景平台舞龙舞狮迎接新春。 杨华峰 摄
村民舞龙行走在游客栈道上。 杨华峰 摄
